Sokerijuurikkaan viljelyalaa pyritään Hämeessä lisäämään. Takavuosina jurtti oli varsin suosittu viljelykasvi, mutta Turengin Sokeritehtaan lakkauttaminen 1990-luvulla ja viimeistään jurtin vastaanoton loppuminen Salon sokeritehtaalla 2000-luvun lopulla sai aikaan sen, että kuljetusmatkat kasvoivat hämäläisviljelijöille turhan pitkiksi. Maan ainoalle sokeritehtaalle Säkylään kertyy muun muassa Keski-Hämeestä noin 150 kilometriä. Lammilainen Maamies Jukka Oy, Kas-Juuri Oy ja Sucros Oy muiden…
